ร้านอาหารในอุบล Mr.Green

รีวิวร้านอาหารในอุบล Mr.Green

ร้านอาหารในอุบล "Mr.Green" เป็นร้านนมสดติดแอร์ที่ขึ้นชื่อในย่านดัง ม.อุบล ที่ถ้าหากใครเอ่ยถึงร้านอาหารสีเขียวมิสเตอร์กรีนจะต้องเป็นที่รู้จักกันเป็นอย่างดีว่า เป็นร้านนมสดอยู่หน้า ม.อุบล ร้านมิสเตอร์กรีนเป็นร้านอาหารที่ขึ้นชื่อในเรื่องความอร่อยทั้งเมนูอาหารคาว และอาหารหวาน โดยร้านมิสเตอร์กรีนจะเปิดบริการในช่วงสายๆ ของวัน และจะเปิดบริการไปจนถึงเที่ยงคืน เพื่อเป็นการอำนวยความสะดวกให้แก่ลูกค้าให้สามารถเข้ามาทานอาหารได้ตลอดทั้งวัน อาหารของทาง ร้านอาหารในอุบล ร้านนี้มีให้เลือกสั่งอยู่สองแบบด้วยกันคือสามารถสั่งกลับไปทานที่บ้าน หรือจะนั่งทานที่ร้านก็ได้ บรรยากาศของทางร้านมิสเตอร์กรีนนั้นจัดได้ว่าเป็นร้านอาหารบรรยากาศดีน่านั่งอีกร้านหนึ่งในย่านร้านอาหารหน้า ม.อุบล ซึ่งทางร้านสามารถจัดและตกแต่งร้านด้วยสไตล์ธรรมชาติ และสไตล์โมเดิร์นได้เข้ากันอย่างลงตัว ทำให้บรรยากาศของร้านกลายเป็นร้านอาหารที่เรียบ แต่หรูอย่างน่าค้นหา โดยทางร้านมิสเตอร์กรีนจะแบ่งโซนที่นั่งออกเป็นสองโซนด้วยกันคือ โซนแรกจะเป็นที่นั่งภายนอกบริเวณร้าน ซึ่งบริเวณโซนที่นั่งภายนอกร้านนี้จะเป็นโซนที่ถูกตกแต่งด้วยบรรยากาศสไตล์ธรรมชาติ ที่สำคัญในโซนที่นั่งนี้ยังสามารถรับลมเย็นได้ตลอดเวลา ส่วนโซนที่นั่งที่สองเป็นโซนที่นั่งที่อยู่ภายในร้าน ซึ่งเป็นโซนที่ถูกตกแต่งด้วยบรรยากาศสไตล์สมัยใหม่ มีแอร์เย็นๆ คอยเปิดบริการให้แก่ลูกค้าที่เข้ามานั่งทานอาหารภายในร้าน

เมนูอาหารคาว และหวานของ ร้านอาหารในอุบล มิสเตอร๋กรีนนั้น ถือได้ว่าเป็นอาหารที่อร่อยและมีรสชาติอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ ทั้งรูปแบบการจัดวางหน้าตาอาหารของทางร้าน ก็สามารถจัดอาหารออกมาได้หน้าตาน่าทานเป็นอย่างมาก อย่างเมนูอาหารคาวของทางร้านมิสเตอร์กรีนที่ขึ้นชื่อ และเป็นอาหารจานโปรดของใครหลายคนนั้น ได้แก่ อาหารประเภทสเต็ก และสปาร์เก็ตตี้ โดยอาหารทั้งสองประเภทนี้ทางร้านมิสเตอร์กรีนจะมีมันบดมาให้เป็นเครื่องเคียงเสริม ทานคู่กับสเต็ก และสปาร์เก็ตตี้ ส่วนเมนูอาหารหวานของทาง ร้านอาหารในอุบล ร้านนี้ ก็เป็นอีกประเภทที่น่าลิ้มลอง ทั้งเมนูนมสดต่างๆ เค้ก ไอศกรีม และขนมปังปิ้ง โดยความพิเศษของอาหารประเภทของหวานของทางร้านมิสเตอร์กรีนนั้น ก็คือเมนูไอศกรีมที่ทางร้านมีหลายรสชาติ ที่สำคัญล้วนเป็นไอศกรีมแฮนเมดในราคานักศึกษา อย่างไอศกรีมรสกระท้อนซึ่งมีรสชาติอย่างผลกระท้อนจริงๆ ที่เวลาทานต้องทานคู่กับน้ำจิ้มกระท้อน เช่นเดียวกันกับไอศกรีมที่เวลาทานต้องนำไอศกรีมไปจิ้มกับน้ำจิ้มเช่นกัน 

ร้านอาหารในอุบล ก๋วยจั๊บ 99

รีวิวร้านอาหารในอุบล ก๋วยจั๊บ 99

ร้านอาหารในอุบล "ก๋วยจั๊บ 99" เป็นร้านอาหารที่เปิดบริการมานานหลายปี ทั้งเป็นร้านอาหารที่เก่าแก่และขึ้นชื่อในเรื่องความอร่อยของจังหวัดอุบล ร้านอาหารจะเปิดบริการช่วงเย็นๆ จนถึงดึก ซึ่งเป็นร้านอาหารที่ทั้งชาวอุบลด้วยกันเอง และนักท่องเที่ยวที่ได้มีโอกาสมาเที่ยวชมเมืองดอกบัวแห่งนี้จะต้องแวะมาทานก๋วยจั๊บร้าน 99 ทุกครั้ง แม้ ร้านอาหารในอุบล ร้านนี้จะไม่ได้เปิดบริการเป็นร้านอาหารใหญ่โตอย่างร้านอาหารตามภัตตาคารทั่วไป แต่ทางร้านกลับสามารถซื้อใจลูกค้าในความอร่อยของรสชาติอาหารให้กลับมาทานก๋วยจั๊บของที่ร้านอีกครั้ง แม้ความเก่าแก่และบรรยากาศของร้านที่บ่งบอกถึงอายุความเป็นอยู่ แต่กลับไม่ทำให้ความอร่อยของรสชาติก๋วยลดลงตามอายุเลย ในทางกลับกับทางร้านอาหารกลับสามารถรักษามาตรฐานในความอร่อยทั้งความสะอาด และรสชาติของอาหารให้อยู่ในระดับเดิมทุกครั้ง

ความอร่อยของก๋วยจั๊บของ ร้านอาหารในอุบล ร้านนี้ ไม่ได้ขึ้นอยู่กับเส้นของก๋วยจั๊บที่ใช้ในการประกอบอาหารเพียงอย่างเดียว แต่ยังรวมถึงเครื่องเคียงอย่างหมูยอที่ใช้ใส่ในอาหาร และรสชาติของน้ำซุปที่ใช้ในการทำก๋วยจั๊บอีกด้วย ด้วยหมูที่ทาง ร้านอาหารในอุบล ร้านนี้ใช้นั้นเป็นหมูยอแท้ที่ไม่ถูกผสมแป้ง ทำให้เมื่อนำมาทานร่วมกับก๋วยจั๊บท่านจะได้ทั้งความหอม และรสสัมผัสจากหมูยอ ทั้งน้ำซุปที่ทางร้านก๋วยจั๊บใช้ ก็มาจากการต้มกระดูกหมู ทำให้น้ำซุปของที่ร้านมีรสชาติติดหวานของกระดูกมาด้วย เมื่อนำมาประกอบอาหารจึงทำให้กลายเป็นก๋วยจั๊บชามพิเศษสำหรับคุณ

  

ร้านอาหารในอุบล ก แก้วลาบเป็ด

รีวิวร้านอาหารในอุบล "ก แก้วลาบเป็ด"

ร้านอาหารในอุบล "ก แก้วลาบเป็ด" เป็นร้านอาหารอีสานเก่าแก่ในอุบล ทั้งยังเป็นร้านอาหารที่ขึ้นชื่อในเรื่องของรสชาติอาหารอร่อย และมีบรรยากาศร้านแนวอีสานคลาสสิค ความอร่อยของรสชาติอาหารนั้นไม่ได้ขึ้นอยู่กับรสชาติของอาหารเพียงอย่างเดียว แต่ยังขึ้นอยู่กับบรรยากาศของร้านด้วย ที่จะทำให้อาหารมื้อพิเศษของคุณอร่อยมากยิ่งขึ้น เนื้อเป็ดนั้นจัดเป็นเนื้อสัตว์ที่มีกลิ่นคาวมากเป็นพิเศษ หากการประกอบอาหารไม่ดีจะทำให้อาหารมีกลิ่นคาว แต่ทางร้านอาหารร้านนี้สามารถคัดสรรเนื้อเป็ดที่จะนำมาใช้ประกอบอาหารได้เป็นอย่างดี ทั้งยังมีเคล็ดลับในการทำลาบเป็ดให้ได้รสชาติที่อร่อยกลมกล่อม ไม่มีกลิ่นคาวอีกด้วย

นอกจากลาบเป็ดของ ร้านอาหารในอุบล ร้านนี้จะอร่อยแล้ว ทางร้านอาหารยังสามารถทำต้มเป็ดได้รสชาติอร่อยไม่แพ้กัน ทั้งเนื้อเป็ดของเมนูอาหารชนิดนี้ทางร้านยังต้มได้เปื่อย ให้ความรู้สึกเหมือนทานแล้วละลายในปาก ถือเป็นอีกเคล็ดลับที่ทำให้เมนูอาหารประเภทนี้อร่อยมากยิ่งขึ้น นอกจากความอร่อยของเนื้อเป็ดที่ทางร้านสามารถต้มจนเปื่อยแล้วนั้น ร้านอาหาร ก แก้วยังสามารถปรุงรสของต้มเป็ดได้รสชาติอร่อยกลมกล่อม ครบทั้งสามรสชาติคือ เปรี้ยว เค็ม และเผ็ด ทั้งนี้ยังมีความหอมจากเครื่องเคียงสมุนไพรที่ทางร้านใส่เข้ามาในต้มเป็ด เพื่อให้อาหารมีทั้งรสชาติ และความหอมที่ยั่วยวนน่าทานอีกด้วย

เป็ดทอดของ ร้านอาหารในอุบล ร้านนี้ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารที่อร่อยไม่แพ้อาหารชนิดอื่นๆ ด้วยการหมักเนื้อเป็ดให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมนั้น จำเป็นต้องหมักเนื้อทิ้งไว้อย่างน้อย 1 คืน เพื่อให้เนื้อเป็ดซึมซับเอารสชาติของเครื่องปรุงรสได้ดี โดยส่วนผสมของเครื่องปรุงรสในการหมักเนื้อนั้น สิ่งหนึ่งที่ขาดไม่ได้เลยก็คือเครื่องเทศอย่าง พริกไทย ซึ่งพริกไทยเป็นเครื่องเทศที่จะช่วยเพิ่มความหอมให้แก่เนื้อเป็ดได้เป็นอย่างดี

ร้านอาหารในอุบล สบายใจ

รีวิว "อาหารเวียดนาม" ร้านอาหารในอุบล

ร้านอาหารในอุบล "สบายใจ" เป็น ร้านอาหาร เวียดนามเจ้าแรกของจังหวัดอุบล ที่เปิดบริการมานานหลายปี ทั้งยังขึ้นชื่อในเรื่องความอร่อย และปริมาณอาหารที่ได้เยอะเกินราคาที่จ่ายไป ถือได้ว่า ร้านอาหารในอุบล ร้านนี้เป็นร้านอาหารราคาพนักงาน ที่คนทุกระดับสามารถเข้าถึงได้ง่าย โดนร้านอาหารเวียดนามร้านนี้จะเปิดบริการทุกวันตั้งแต่เช้า และจะขายจนกว่าอาหารจะหมด ปริมาณลูกค้าที่เข้ารับบริการจากร้านอาหารสบายใจในแต่ละวันถือได้ว่าลูกค้าเยอะทุกวัน เนื่องจากทั้งเป็นอาหารเวียดนามในราคาพนักงาน และยังได้อาหารในปริมาณที่มากอีกด้วย นอกจากเรื่องความคุ้มทางราคา และทางใจที่จะได้รับจากร้านอาหารในอุบลร้านนี้แล้ว ทางร้านอาหารยังใส่ใจถึงคุณภาพ และความสะอาดของอาหารที่จะนำไปบริการให้แก่ลูกค้าด้วย ที่สำคัญคือไม่สามารถหาทานอาหารเวียดนามราคาพนักงานได้จากที่ไหน นอกจากร้านอาหารเวียดนามสบายใจที่นี่ที่เดียว

เอกลักษณ์ของการทานอาหารเวียดนามก็คือการได้ทานผักในปริมาณที่มาก เฉกเช่นเดียวกันกับ ร้านอาหารในอุบล ร้านนี้ที่ไม่แสดงให้เห็นถึงเฉพาะเอกลักษณ์ของอาหารเวียดนามอย่างเดียวเท่านั้น แต่ยังแสดงให้เห็นถึงตัวตนของร้านอาหารเวียดนามจริงๆ โดยทางร้านอาหารสบายใจจะเสริฟตะกร้าผักสดให้แก่ลูกค้าที่เข้ามาทานอาหารเวียดนามของร้านก่อนสิ่งอื่นใด ซึ่งอาหารเวียดนามถือได้ว่าเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ และเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหารอีกด้วย เนื่องจากอาหารเวียดนามนั้นใช้วัตถุดิบหลักในการประกอบอาหารคือผักสด ทั้งการทานผักสดยังได้ประโยชน์มากกว่าผักที่นำไปผ่านความร้อนแล้ว ด้วยวิตามินบางตัวที่มีอยู่ในผักใบเขียวนั้นเมื่อนำไปผ่านความร้อน จะทำให้วิตามินสลายตัวได้

สำหรับเมนูอาหารที่ขึ้นชื่อของ ร้านอาหารในอุบล ร้านนี้ก็คือ เบื้องญวน และก๋วยเตี๋ยวลุยสวน ซึ่งทัองสองเมนูอาหารนี้ถือได้ว่าเป็นเมนูแนะนำประจำร้านไปแล้ว โดยลูกค้าที่มาทานอาหารเวียดนามของร้านอาหารจะต้องสั่งสองเมนูนี้มาทานเสมอ ด้วยความแปลกของเมนูอาหารทั้งสอง ซึ่งเบื้องญวนนั้นประกอบไปด้วยหมูสับที่นำไปผัดกับถั่วงอก ถูกวางทับด้วยแผ่นเกี๊ยวทอดกรอบ และทานคู่กับน้ำจิ้มเปาะเปี๊ยะ ส่วนก๋ยวเตี๋ยวลุยสวนนั้นมีหน้าตาคล้ายเมี่ยงสด แต่ต่างกันตรงที่ก๋วยเตี๋ยวลุยสวนนั้นจะทานคู่กับน้ำจิ้มรสเผ็ดจัดจ้าน