รีวิวอาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารในอุบล
ร้านอาหารญี่ปุ่นอย่าง "ซากุระราเมง" เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นเจ้าเก่าในเมืองอุบลที่เปิดบริการมานานหลายปีแล้ว สิ่งที่เป็นเอกลักษณ์สำหรับร้านอาหารญี่ปุ่นของชาวอุบลร้านนี้คือ อาหารที่ทำออกมารสชาดถูกปากคนไทยไม่เลี่ยนแบบรสชาดดั้งเดิมแบบญี่ปุ่นจ๋ามากจนเกินไป เหมาะสำหรับท่านที่ไม่ค่อยหรือไม่ชอบทานอาหารญี่ปุ่น ร้านซากุระอาจทำให้ท่านเปลี่ยนใจก็เป็นได้ ทั้งได้ทานอาหารญี่ปุ่นในราคาที่แสนถูก แถมอร่อยและยังได้เยอะอีกด้วยเรียกได้ว่าคุ้มเกินคุมจริงๆ
อาหารที่ได้ทานจากร้านอาหารญี่ปุ่นร้านนี้ คือ สเต็กหมู, ข้าวหน้าแกงกะหรี่หมู ,ซุปมิโซะราเมง และ โชยุราเมง
+ สเต็กหมูของร้านอาหารญี่ปุ่นร้านนี้ ถือว่ารสชาดและปริมาณใช้ได้ เหมาะสมกับราคา ซึ่งทางร้านอาหารซากุระได้จัดเมนูสเต็กมาให้ในรูปแบบที่ได้ทั้ง สเต็กหมู สลัด และเฟรนฟราย โดยเนื้อหมูที่เลือกใช้จะใช้เนื้อหมูเกรดทั่วไปติดมันเล็กน้อย น้ำสลัดก็กลมกล่อมเข้ากับสเต็กได้ดี
+ข้าวหน้าแกงกะหรี่หมูเป็นเมนูอาหารที่ทางร้านจัดได้น่าตาน่าทานมาก โดยทางร้านอาหารราดน้ำแกงกะหรี่มาให้ในปริมาณมาก ไม่หวงน้ำซอสเลย ใครที่ทานจานนี้ได้หมดถือว่าเก่งมากเพราะปริมาณที่ได้นั้น ขอบอกว่าเยอะสุดๆ
+ซุปมิโซะราเมง ต้องบอกก่อนว่าทางร้านก็เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นอยู่แล้ว ซึ่งก็ไม่แปลกที่เมนูอาหารแนวอาหารญี่ปุ่นจะอร่อยเป็นพิเศษ แต่สำหรับเมนูมิโซะต้องเฉพาะท่านที่ชอบมิโซะจริงๆ เท่านั้น ถึงจะทานแล้วอร่อย โดยส่วนตัวแล้วคิดว่ามิโซะร้านนี้กลิ่นไม่ค่อยแรงเหมือนร้านอาหารญี่ปุ่นในห้าง
+โชยุราเมง สำหรับเมนูนี้ของร้านอาหารญี่ปุ่น จะออกเป็นแนวผัก ซึ่งถ้าเทียบกับอาหารไทยบ้านเราก็คงจะเป็นเมนูสุกี้ แต่น้ำซุปของร้านอาหารซากุระราเมงรสชาติกลมกล่อมมาก อาจเพราะเลือกใช้โชยุที่ดีทำให้ไม่ฉุน และไม่เค็มมากจนเกินไป ได้สไตล์ญี่ปุ่นไปอีกแบบ
สำหรับน้ำซุป และข้าวญี่ปุ่นของร้านอาหารซากุระ ถือว่าโอเค น้ำซุบจะเซิฟพร้อมเมนูข้าวบางเมนูโดยน้ำซุบจะเป็นโชยุซุบ แต่เสียดายที่ข้าวไม่ใช่ข้าวญี่ปุ่นของแท้ แต่ในเรื่องความหอมของข้าวถือว่าทางร้านทำได้โอเค เลือกข้าวได้ไกล้เคียงข้าวญี่ปุ่น จึงนุ่มและหอมคล้ายกัน
บริการเสริมของทางร้านอาหารร้านนี้ถือว่าดีมาก เพราะทางร้านอาหารซากุระยังมีส้มเช้ง อาหารทานเล่นมาบริการเสริมให้ทานดับกลิ่นปากฟรีๆ อีกด้วย ทั้งบรรยากาศในร้านก็ร่มรื่นน่านั่ง ราคาไม่แพง แถมเจ้าของร้านก็เอาใจใส่ลูกค้าเป็นอย่างดี แบบนี้ไม่มาไม่ได้แล้ว
เคยไปทาน...เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่ได้เยอะ อร่อยและราคาถูกมาก
ตอบลบ