รีวิวบุฟเฟ่ต์สไตล์ญี่ปุ่น ร้านอาหารในอุบล
"Difuku" เป็นร้านอาหารในอุบลประเภทปิ้งย่างบุฟเฟ่ต่ ที่มีสไตล์การตกแต่งร้านออกไปทางแนวร้านอาหารญี่ปุ่น ภายนอกบริเวณร้านเป็นลานโล่งใช้สำหรับเป็นที่จอดรถ และยังมีรูปปั้นแมวตั้งไว้บริเวณหน้าร้านด้วย ด้วยความเชื่อตามโบราณญี่ปุ่นที่กล่าวไว้ว่า "รูปปั้นแมวของชาวโบราณญี่ปุ่นจะเป็นรูปปั้นแห่งความโชคดี โดยเฉพาะแมวที่ยกมือขึ้นมาสัมผัสบริเวณหน้า หมายถึงการคลอเคลีย และจะมีแขกมาเยี่ยมเยือน ซึ่งก็หมายถึงลูกค้านั่นเอง"
ร้านอาหารในอุบลอย่างร้าน "Difuku" ก็จัดได้ว่าเป็นร้านอาหารบรรยากาศดีอีกร้านหนึ่งของชาวอุบล ที่เปิดบริการตั้งแต่ช่วงเช้า ทางเดินก่อนเข้าร้านจะมีน้ำตกขนาดเล็กแบบฉบับญี่ปุ่นตั้งไว้อยู่ และภายในบริเวณร้านจะมีต้นซากุระตั้งตระหง้านอยู่กลางร้าน โดยทางร้านอาหารไดฟูกุจะจัดที่นั่งสำหรับไว้รองรับลูกค้าหลายแบบ ทั้งที่นั่งแบบต้นฉบับของคนญี่ปุ่น คือเป็นโต๊ะลักษณะเตี้ยๆ และนั่งบนเบาะนั่ง แต่กระนั่นทางร้านก็ยังรักษาเอกลักษณ์ของความเป็นไทยไว้ โดยการทำโต๊ะให้ยกสูงขึ้นกว่าระดับปกติ พร้อมเบาะรองนั่ง แต่ที่นั่งกับโต๊ะอาหารไม่ได้อยู่ชิดกัน เพื่อเจาะเป็นช่องสำหรับที่หย่อนเท้าลงไป หรือจะเป็นที่นั่งสไตล์ปิ้งย่างต่างดาว คือจะมีที่สำหรับดูดควันออกไป หรือจะเป็นที่นั่งแบบดินเนอร์หรูหรา ด้วยที่นั่งลักษณะคล้ายเป็นโซฟา
ร้านอาหารบุฟเฟ่ต์ "Difuku" จัดเป็นร้านอาหารในอุบลที่แนะนำอีกร้านหนึ่ง ด้วยคุณภาพอาหารที่ทางร้านใส่ใจเป็นพิเศษ เนื้อโคขุนชั้นเลิศที่หมักด้วยน้ำซอสญี่ปุ่น ที่สามารถทานโดยไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มได้เลย หรือจะเป็นแบบที่หมักด้วยพริกไทยดำ นอกจากเมนูโคขุนแล้วทางร้านยังมีเนื้อหมู อาหารทะเล อาหารทานเล่น ไอศกรีม และของหวานอีกหลายอย่าง
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น